畳って奥が深いですね。日々勉強してます。
2月は空気が乾燥していて畳替えにはよい時期かと思います。
工程上ヘリが付くところとか畳表を折り曲げる部分に少量の水を吹きます。なじみが早いのと針跡が付かず仕上がりがきれいだからです。
なので新しいものは多少なりとも水分を含んでいます。
カビが出るリスクがすくなくなりますので。
タンスをどかしながら物差しをうまく入れて採寸しました。
これも技術です。